Blå Biomasse

Bæredygtigt protein

Blå biomasse blev etableret i 2016 som et samarbejde med Hedeselskabet.

Vi arbejder fokuseret med udvikling af en højeffektiv og bæredygtig produktion af muslinger i Limfjorden baseret på naturens produktionspotentiale. Blåmuslinger udfylder to vigtige roller helt naturligt: De fungerer som filter i vores indre farvande og som kilde til proteinrige fødevarer og til foder.